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Analítico de Periódico
PLAT, Pierre
Influence de l'alcool chez l'enfant
Sauvegarde de l'Enfance, Paris, N.2(mar.-avr. 1982), p.105-126
A.F.S.E.A. - Association Française pour la Sauvegarde de l'Enfance et de l'Adolescence
ALCOOLISMO, DEPENDÊNCIA, EDUCAÇÃO PARA A SAÚDE
A partir de constatations cliniques, l'auteur traite de l'alcoolisation de l'enfant jusqu'à l'âge de la puberté comprise, pour différencier cette pratique de la consommation de boissons alcoolisées chez l'adolescent. Il rappelle les caractéristiques du métabolisme de l'alcool, dont l'incidence est d'autant plus marquée que l'organisme est plus jeune, en raison des besoins énergétiques et surtout plastiques de l'organisme, du fait de la croissance et du développement psycho-moteur. Il souligne la notion d'alcoolo-dépendance biologique, enzymatique microsomale hépatocytaire (M.E.O.S.: Microsomal Ethanol Oxidizing System) et dysmétabolique vis-à-vis de certaines amines biogènes (productrices de substances voisines de la morphine). Il termine en insistant sur le rôle de l'éducation, tant en milieu scolaire qu'extra-scolaire, renseignements pratiques sur les boissons à proposer à l'enfant.