Biblioteca PGR


PP847A
Analítico de Periódico



SPOTO, Giuseppe
Tutela del consumatore e sicurezza alimentare : obblighi di informazione in etichetta / Giuseppe Spoto
Contratto e Impresa, Padova, a.30 n.4-5 (luglio-ottobre 2014), p.1071-1092


DIREITO DOS CONSUMIDORES / Itália, PROTECÇÃO DO CONSUMIDOR / Itália, SEGURANÇA ALIMENTAR / Itália

L’esigenza di garantire la circolazione di alimenti sicuri e sani all’interno del mercato europeo è aumentata negli ultimi anni a seguito di numerosi episodi di contaminazione alimentare che hanno reso indispensabile il potenziamento dei controlli da parte delle autorità dei singoli Stati membri. Il Regolamento UE n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori è entrato in vigore il 12 dicembre 2011, ma non è stato applicato immediatamente, per permettere agli operatori del settore alimentare di disporre di un congruo spazio di tempo per predisporre le misure idonee a dare pienamente attuazione a quanto previsto, rispettando e completando le attività di produzione già inesorabilmente avviate